Les principals característiques dels trastorns alimentaris són:
Conductes anormals de la ingesta, com per exemple: privar-se del menjar, fins al punt d´ estar famèlic, o menjar en excés i atipar-se.
Conductes anormals compensatòries que consisteixen en induir-se el vòmit, abusar de lavatives o diürètics i realitzar exercici en excés.
Problemes físics de salut resultat de les conductes anteriorment esmentades.
Preocupació extrema pel pes, la talla i el menjar.
Inclouen: anorèxia nerviosa, bulímia nerviosa i el trastorn per atipament.
